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トウキビ卵で作ってみました。
今年も残すところあと25日、コロナウィルス感染症に振り回された1年でしたが、終わりいい年だったと思える年になってくれたらと切に思う今日この頃です。さて、2020年師走の SNS当番を仰せつかりましたMISの料理人、宮田でごさいます。今回ご紹介するのは、トウキビ卵を使ったキッシュ風オムレツでございます。パイ生地の代わりにフライドポテト、道産のアスパラ、トウキビ、パプリカなどを散りばめ風味豊かに焼き上げました。トウキビ卵は味良し!香り良し!卵料理にピッタリです。豊平区平岸のMISべちにて、好評販売中ですので、是非ご来店、お買い求めのうえ、お試しください。
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